沖縄・奄美スローフード協会
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沖縄・奄美スローフード協会

沖縄・奄美スローフード協会はイタリア・スローフード協会の支部の一つです。
スローフード運動の柱は、大きく次のような三つの目的があります。

1. 消えつつある郷土料理や質の高い食材を守ること。
2. 質の高い素材を提供してくれる小生産者を守っていくこと。
3. 子供達を含めた消費者全体に、食文化の啓発を行うこと。
「食の危機」が叫ばれ、「長寿の島=沖縄」の概念が崩れつつある今、元来の沖縄の郷土料理や食材を見直し、優良な「生産者―料理人―消費者」をつなぐネットワークをつくっていくことを目的に設立しました。


更新および新規入会するには (一般会員/学生会員/カップル会員)

毎年の年会費をお支払いいただければ、誰でも「沖縄・奄美スローフード協会」に入会することができ、同時にイタリア本部にも登録されます。
会費(運営費含): 10,000 円 (一般)
5,000 円 (学生)
2,500 円 (家族)


年会費について

年会費につきましては下記口座までお振込みいただけますようお願い申し上げます。
 郵便口座  記号17000  番号11571451 
 沖縄奄美スローフード協会
年会費はフローフード・イタリア本部へ会費として送金させていただいております。
会員期日につきましては後日イタリア本部発行の会員証に明記のものとなります。(登録後、約2〜3週間でイタリア本部より会員証が届きます)


会員になると(1.は一般会員のみ)

1. イタリア・スローフード協会が年に4回発行する機関紙「slow」および年2回発行する「slowine」の英語版を、毎回お送りいたします。
2. 「沖縄・奄美スローフード協会」が行う各種イベント・現地視察ツアー等に参加できます。
3. 定例会やシンポジウムを行い、参加者同士が顔をつき合わせての食事会を楽しんでいただきます。

・なお本年より、「ソトコト」の購読(3,000円)については希望者のみとします。希望する方は、会費に3,000円を追加してお申し込み下さい。冊子は原則的に「楽園計画」まで取りに来て下さい。
・4月以降のお申し込みにつきましても、年会費は同額です。


法人のパートナー会員について

法人のパートナー会員については、広く本協会の趣旨に賛同される団体、企業の方々に、御支援ご協賛をお願いしており、沖縄・奄美スローフード協会パートナー会員として登録させていただきます。
パートナー会員 : 30,000 円 (一口/年)


入会方法

1.「入会申込書」に必要事項をご記入のうえ、事務局まで郵送かFAXして下さい。
FAX番号:098-943-6105
[入会申込書はこちらをクリック]

沖縄・奄美スローフード協会

沖縄・奄美スローフード協会事務局
有限会社楽園計画
〒901-1414
沖縄県南城市佐敷字津波古400-77
TEL.098-943-6104
FAX.098-943-6105
E-mail.info@slow-food.jp
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