菜園プロジェクト目的：
食育のためのスクールガーデン、農村プロジェクトの企画　絶滅に瀕している沖縄在来種の品種保存と繁殖 などを目的に、今後沖縄・奄美スローフード協会メンバーは　農協との連携をしながら、地産地消を啓蒙していくこととする。

参加について：
どなたでも参加できます。
興味のある方は、是非スローフード協会事務局までお気軽にお問い合わせ下さい。

TEL：098-836-5812
E-MAIL：info@slow-food.jp

菜園プロジェクトの活動報告：
菜園プロジェクトの活動についてはブログシステムを使い、活動の度に掲載していきます。

ブログURL：http://slowfood.ti-da.net/

菜園プロジェクト予定：

食の風の活動報告をご覧ください
http://www.shokunokaze.com/?page_id=10

苗の植え付けの種類：
島らっきょう/島ねぎ/島にんじん/島にんにく/ハンバダ/雲南百薬/四角マメ/フジマメ/コリアンダー/レモングラス/やまいも/大豆/キャッサバ/唐辛子/カンソウ/紅芋/赤瓜/冬瓜/糸瓜/キャベツ(事務局：大浜)/フーチバー(事務局：大浜)/まこも(事務局：大浜)などを予定しています。
「こんなものを植えたい」とか「育てたい」とかありましたら、どんどん持ち寄りましょう！

未来予想図：